Băng tải lưới IQF đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong các dây chuyền cấp đông nhanh của ngành thủy sản, đặc biệt tại các nhà máy chế biến tôm, cá, mực và các sản phẩm giá trị gia tăng. Nhờ cấu trúc lưới thông thoáng, cấp đông đều và tốc độ truyền lạnh ổn định, băng tải lưới IQF trở thành lựa chọn tối ưu giúp doanh nghiệp đảm bảo chất lượng sản phẩm, rút ngắn thời gian sản xuất và tiết kiệm chi phí vận hành.
Băng tải lưới IQF là gì?
Băng tải lưới IQF (Individual Quick Freezing) là loại băng tải chuyên dụng dùng trong hệ thống cấp đông nhanh từng sản phẩm. Cấu tạo thường là lưới inox 304 hoặc 316, có khả năng chịu lạnh sâu, chống ăn mòn và đảm bảo tính an toàn vệ sinh thực phẩm cao.
Đặc trưng chính của loại băng tải này là bề mặt thoáng khí, cho phép luồng khí lạnh tiếp xúc với sản phẩm từ nhiều hướng, giúp cấp đông nhanh, đều, không dính bết.
Cấu trúc đặc biệt của băng tải lưới IQF
- Sợi lưới đan xen dạng sóng hoặc thẳng
- Khoảng thoáng khí lớn giúp lưu thông gió lạnh tối đa
- Vật liệu inox chất lượng cao: 304 hoặc 316
- Tốc độ vận hành ổn định, chịu lực tốt
- Không bị cong vênh khi tiếp xúc lạnh sâu -40°C
Vì sao dây chuyền cấp đông cần sử dụng băng tải lưới IQF?
Trong dây chuyền cấp đông nhanh, tốc độ và chất lượng đông lạnh quyết định trực tiếp đến độ tươi ngon và giá trị thương phẩm của sản phẩm. Băng tải lưới IQF mang lại hàng loạt lợi ích vượt trội:
1. Tăng tốc độ cấp đông – tiết kiệm thời gian
Lưới inox cho phép khí lạnh lưu thông từ trên – dưới – xung quanh, giúp rút ngắn 20–40% thời gian cấp đông so với băng tải tấm kín.
2. Giữ nguyên cấu trúc sản phẩm – không dính bết
Nhờ cơ chế cấp đông nhanh từng cá thể, băng tải lưới IQF đảm bảo sản phẩm không bị đóng tảng, giữ đúng form tự nhiên.
3. Vệ sinh – an toàn thực phẩm cao
- Dễ rửa, dễ vệ sinh
- Inox 304/316 chống ăn mòn tốt
- Không giữ lại mảnh vụn thực phẩm
Ứng dụng thực tế của băng tải lưới IQF trong nhà máy thủy sản
Băng tải lưới IQF phù hợp cho hầu hết các loại sản phẩm thủy sản cần cấp đông nhanh như:
- Tôm sú, tôm thẻ
- Cá phi lê, cá nguyên con
- Mực, bạch tuộc
- Nghêu, sò, hàu tách vỏ
- Sản phẩm giá trị gia tăng: tempura, sushi, chả cá…
Các vị trí dùng băng tải lưới IQF trong dây chuyền
- Khu vực nạp liệu đầu vào
- Buồng cấp đông nhanh IQF
- Băng tải rung tách đông
- Băng tải ra liệu – phân loại
Các loại băng tải lưới IQF phổ biến trong công nghiệp lạnh
- Băng tải lưới sóng
- Băng tải lưới thẳng
- Băng tải lưới mắt cáo inox
- Băng tải lưới wire mesh
- Băng tải lưới xoắn
Tiêu chí lựa chọn băng tải lưới IQF chất lượng
- Chọn inox đúng chuẩn 304 hoặc 316
- Độ dày sợi thép phù hợp tải trọng
- Kích thước mắt lưới đúng sản phẩm
- Hệ thống truyền động đồng bộ
- Đơn vị cung cấp uy tín – có bảo hành
Lợi ích khi dùng băng tải lưới IQF từ Đan Việt
Đan Việt là đơn vị nhiều năm cung cấp băng tải lưới IQF cho hàng loạt nhà máy chế biến thủy sản tại miền Tây, miền Trung và miền Bắc.
- Vật liệu inox chuẩn – không pha tạp
- Gia công theo yêu cầu từng dây chuyền
- Độ bền cao, vận hành êm
- Giá thành tối ưu cho nhà máy
Thông tin liên hệ
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐAN VIỆT
VP: 80/4 Đường An Phú Đông 26, P. An Phú Đông, TP. HCM
NM: 99-101 Võ Thị Thừa, P. An Phú Đông, TP. HCM
Băng Tải Nhựa Thủy Sản – Hotline:
Ms Thủy: 0983.251.679
Mr. Quyền: 0909.968.384
Email: quyendanviet@gmail.com – thuy@danvietco.com.vn
Website: https://danvietco.com.vn
GPKD: 0304674949 — Ngày cấp: 02/11/2006
Nơi cấp: Thuế cơ sở 12, Thành phố Hồ Chí Minh
CTA – Liên hệ ngay để được tư vấn nhanh chóng!
Bạn đang cần băng tải lưới IQF chất lượng cao cho dây chuyền cấp đông? Hãy liên hệ ngay Đan Việt để được tư vấn, báo giá và hỗ trợ kỹ thuật tận nơi. Chúng tôi sẵn sàng đồng hành cùng mọi nhà máy thủy sản trên toàn quốc!
